温无缺早就发现了,只要是她挑的东西,容鸢都会说“好”。容鸢是真的对自己想吃什么和温无缺会做什么没概念,她是秉持着一个厨师的专业素养,反过来信任温无缺这个掌勺人的判断而已。
她们在陈列时蔬的低温冰柜转了两圈,购物车里的剩余空间已经不足三分之二。好在基本是净菜,都是按小分量提前处理并包装好的,她今晚这顿用不上的,后面容鸢自己一包包拆出来煮面就是了,不至于浪费。温无缺选择净菜区的时蔬,一是嫌自己洗菜择菜很麻烦,二是她也不喜欢跟人挤在散装区那边抢东西,东西是新鲜、便宜,但是需要抢,别的顾客挑拣的时候还会损坏不少食材,最后她捡漏一样捡点还水灵的菜,还得去称重打包。和这些麻烦一比,她愿意多花点钱买个清净、省事,反正也没多少钱。
挑完了时蔬,温无缺又领着容鸢往旁边放水果的柜子走。水果其实是尽量捡散装的好,比如枇杷、西瓜、桃子、李子这些,温无缺看了眼那片区域正在为了抢几个全场最靓的水蜜桃而勾心斗角、暗流涌动的老太太们,决定还是挑点盒装的莓果就好。莓果类这会儿正当季,又都金贵,经不起人手左摸一把又摸一把地挑选,超市里都会按固定重量分别用塑料盒提前打包好,和净菜一样都贴好了价格标签,省得她再去称重。再说莓果类营养丰富热量不高,对眼睛也好,容鸢那么爱健身,买来刚好给她当零食。
温无缺不动声色地瞟了一眼容鸢的大臂线条,看到她夜里在容鸢手臂和肩头留下的吻痕,又将视线移回了冰柜里。
“蓝莓和树莓好洗一点,不过草莓热量和糖分最低,蓝莓糖多维生素也多,你选哪个?”温无缺左手一盒蓝莓,右手一盒树莓,问容鸢。
“蓝莓吧,阿爸以前经常买。”容鸢看了一会儿,总算选了一个。
温无缺闻言,把蓝莓放回超市冰柜里的原位,又多拿了两盒草莓,和树莓一起放进她们的购物车里,然后果断往肉禽蛋奶区移动。
容鸢家里的鸡蛋管够,温无缺没打算另外买,她主要过来看看肉类。温无缺挑了点打包好的鸡腿,向容鸢介绍道:“这个鸡腿就可以用来和口蘑一起炖汤,今晚做这个好了,你家有砂锅吗?”温无缺没有翻人厨房的爱好,只是容鸢那个厨房区域就巴掌大,橱柜还只有几扇,大半被她用来放泡面,温无缺猜答案是“没有”。
“我不炖汤,没有的。”容鸢果真摇头了。
“提醒我等等去买口锅。”温无缺仔细看了下鸡腿包装盒底下的标签,确认了下日期,再把打包盒翻转回来,单手掂了掂分量,便将鸡腿放进了购物车里。
“做满汉全席,还要买锅吗?”容鸢询问着,跟在温无缺后面往放猪肉的地方移动。
“猪肉吃吗?”温无缺拿起一盒猪肉末,又指了指自己早先放进购物车里的茄子,说,“可以和茄子搭配,做肉末茄子吃。你如果不吃猪肉我就去换成牛肉碎。”温无缺判断容鸢并没有某些信仰原因导致的忌口,毕竟容鸢出身于科学家家庭,而且如果有信仰问题,她的两个父亲也不会结婚并收养她,她也不会和温无缺上床。保险起见,她还是礼节性地问一下。
“猪肉可以。肉末茄子吃过,小寻点烧烤会点。”容鸢还是点头。
温无缺拿了两盒猪肉末放进购物车里。
“那牛肉还吃吗?可以炒个芦笋或者西芹,刚才都有挑。”温无缺问她。
“吃。”容鸢的回答还是“她都要”。
温无缺把预处理好的牛肉片和牛排放进购物车里的时候,看着剩余空间不多的购物车,终于忍不住抬头看着容鸢,故作严肃地说:“我看我应该把整间超市买下来。”
容鸢没有应她,而是单手托起下巴,边打量超市的环境边思考着。
温无缺哑然失笑,道:“你还当真了?!”
“你买得起啊。”容鸢的神情不像在跟她开玩笑。
温无缺可买不起。买这一间可以,收掉整个连锁超市的品牌,她可没钱,温氏也没有。而且她一向养护她的一头金发,同时收购两个不同类型的品牌,她怕压力大到秃头。
“我可不买。”温无缺岔开话题,“你看过寒江寻那丫头看的那堆偶像剧吧?人家有钱人都承包鱼塘,谁买超市啊?”她也不会去承包鱼塘就是了,那比买超市还没用。
“嗯,那就不买。”容鸢现在看起来像在开她玩笑了。
温无缺又确认了一遍购物车里的东西,说:“既然你有这么多想吃的,不然我们去你餐厅后厨偷吧,你那儿东西更好。”
“少一份食材就少一道菜,就少卖一份套餐,寒姐会找你算账的。”
温无缺这下确定了,容鸢真的在跟她开玩笑。就是容鸢面瘫,说话又比较生硬,开玩笑跟说真话似的。再说这玩笑话委实难笑————寒香寻真的会半夜翻她家墙去抽她。就算她不跟家住了,寒香寻也会突然杀上容鸢家里抽她。
“我突然想起来你们餐厅那堆食材我都见过它们生前的模样,我也不敢吃,还是算了。”温无缺可不承认自己怕了寒香寻,她又把话题转回了买菜上,说,“已经买这么多了,同样的食材换一下烹饪花样就可以变出好几道菜呢。接着就不买了吧,你也吃不完,”
容鸢也学她的样子,仔细盯了购物车里的食材,最后说:“我不知道都有哪些做法,算不出能做多少道菜。”
“你算这个干什么?”温无缺调笑道,“你还担心我少做菜吗?”
“你不会拿这个骗我。”容鸢轻描淡写道,“我吃不完的菜,你明天再给我做不行吗?”
温无缺眼睑上抬,看着容鸢的眼睛,寻找玩笑的痕迹。温无缺一直盯着容鸢的眼睛看,却听见自己的声音在耳边响起。
“好。”温无缺对容鸢说。
温无缺手一伸又拿了几盒牛肉末,转身放进了购物车里。都答应了,那她只能多做几顿饭呗。无非就是多留几天的事,反正满汉全席原本也不是一天就可以做完的东西。
肉买完了接着就是买鱼了,这下温无缺没法再买预处理好的了,大部分鱼还是吃新鲜的好。温无缺领着容鸢去了鱼缸前,盯着来回游动的鱼类。
这里的鱼类分了不同的鱼缸暂养,错落着排满了3层,方便打捞,每个缸边上还夹了标牌,讲明了鱼的种类和单价。
金明池是有卖刺身的,温无缺回忆第一次见容鸢那晚容鸢熟练片鱼的手法,判断容鸢至少对鱼是有了解的,所以这次她不介绍了,她让容鸢自己挑。
“鱼的做法反正做法大差不差,你喜欢哪条挑哪条。”温无缺指着鱼缸说。
为了不干扰容鸢的选择,温无缺只面朝鱼缸站着,用眼角余光去偷瞄容鸢的反应。容鸢微微弓着腰,双手搁在膝盖上,专注地观察起了每个缸里游动的鱼。货架上的灯光作用,鱼缸里微微晃动的水波倒映在容鸢脸上,明暗交织的水光顺着她双颊细腻的肌肤纹理游动。容鸢漂亮得不讲道理,生生把散发着难闻腥味的待宰活鱼给衬托成了水族馆里的热带鱼。
“这个吧,这个没吃过。”容鸢最后抬起一边手指了指鲫鱼。
“那再买点豆腐,这个可以做鲫鱼豆腐汤。不过细刺很多,吃起来会有点麻烦。”温无缺应了。
“嗯,我记得张爱玲写过。”容鸢点头。
温无缺笑道:“你还看张爱玲呢?中文可以啊。”看来她那俩爸爸养孩子不怎么样,饭都不给好好吃,教育上倒挺用心的,没把人教成中文盲。
“还有这个。”容鸢指了指淡水鲈鱼,说,“这个我喜欢。”温无缺注意到,这是她们逛了半天,容鸢第一次主动肯定的她自己喜欢的食材。
“买。”温无缺说,“鱼要吃新鲜的,先买这两样。”
温无缺招呼旁边待命的超市员工,让人帮忙各挑了一条捞出来,称重标价,顺便做下宰杀和去内脏处理。
“我会杀鱼,我跟余哥学过。”容鸢小声跟温无缺说,眼睛一直盯着在鱼缸旁边工作台上在杀鱼的大姐,似乎很舍不得这个宝贵的“工作机会“溜走了。
“我知道你会啊,”温无缺耳边仿佛又响起她没有听清过的容鸢挥刀的声音,忍不住一阵战栗,她正色道,“我不爱闻鱼腥味,你在家里杀,房间里肯定一晚上都是味道,你不准杀。”
见容鸢还是不认同的样子,温无缺拍拍她后腰,安抚道:“等等回去鱼交给你片。”
容鸢这才看着心情好了点。温无缺真不知道她对杀鱼的执着和玩菜刀的爱好是哪里来的。
工作人员将初步处理过并打包好的鱼交给了温无缺,温无缺熟练地在购物车里找了个空位给鱼安排上。
两个人又去冰鲜展柜买了些处理过的贝类,离开生鲜区前,温无缺按购物车里的食材分量又补充了些葱姜蒜。
食材准备妥当了,接着就是调味料和厨具了。温无缺看着富余空间不多的购物车,想想等等要找地方放厨具,自己都有点想笑,容鸢以前活得也是太糙了,那间准毛坯房里真的什么都缺。
这间超市主营是生鲜,厨具、调味料、日用品这些都只是添头,种类和品牌都不多,温无缺很快就凑齐了容鸢家缺少的厨具和调味料,想着如果还有差的,就等明天让她的生活助理去采购了送来。
两个人耐着性子排了人工收银的队伍,跟收银员提出了打包需求,让超市把食材和易碎品都妥善分类打包好,终于在晚高峰来临前离开了超市。
容鸢力气大,负责提了大部分东西,温无缺就捡了几袋轻的拎着,两个人乘坐电梯到了地下停车场,容鸢带着买来的东西站电梯间出入口等着,由温无缺去把车开过来。
商场里停车位充足,缺点就是地下停车场内车辆分流不明确,车辆来向比较混乱,温无缺小心翼翼兜了半圈,避开那些在找车位的,又躲过那些着急出停车场的,才将车开回了刚才她们出电梯的地方。行车灯探到容鸢的轮廓时,温无缺望着拎着大包食材在等她的高挑身影,脑中有一丝疑虑一闪而过,但温无缺来不及捕捉它。容鸢察觉到行车灯照在自己身上,拎带抱着那堆大包小包主动走过来了。
温无缺于是挂了驻车档,开门下车帮忙放东西。车买大点的好处,在家庭大采购的时候最容易表现出来。温无缺指挥容鸢把东西都合理收纳进后备箱以后,得意地说:“我说空间管够吧。”
“你的车是够放了,但我的冰箱……”容鸢没有把话说完,她家的冰箱显然没办法放下全部食材。
温无缺满不在乎,说:“那我今晚多做点,你多吃点。”容鸢只默默睨了她一眼,就转身钻进了副驾驶。
按温无缺的车速,两个人到家的时候天已经黑了,还是由容鸢出主力把今天采购的一堆东西搬进了电梯。容鸢外形惹眼,一个电梯上下楼的邻居明显都对她有印象,对她从来不买菜、不做饭更有印象,温无缺能感觉到短短2分钟内,有不止一个人因为忙着从温无缺的脸偷看到容鸢买的大包小包的食材,而差点错过自己的楼层。温无缺暗暗好笑,容鸢那张脸的魅力还真是大。
温无缺用上了门锁系统里自己那枚新鲜热乎的指纹,开了家门。她自己家大大小小的锁之前都被她换成了带人脸识别功能的,以确保温无痕除非把她眼珠子挖了还要确保瞳孔有生气不放大,不然别想进她家门。温无缺太久没用这种指纹锁了,她都忘了自己体质,指尖一碰这类实体的指纹识别模块就容易被静电电到。指尖传来熟悉的针刺感时,温无缺下意识缩了缩手,她猜这锁也是寒香寻买的,只能揉着手指尖又腹诽一遍寒香寻装穷。
“怎么了?”容鸢边跟在温无缺后头进屋,边问。
“静电。”温无缺言简意赅地回答。
晚上7点,温无缺挑出了今晚要用的食材后,终于和容鸢协力将剩余食材都满满当当地安排进了冰箱里。看着塞满食物的冰箱,温无缺颇有成就感。
这顿饭做得很快,温无缺让容鸢负责切葱姜蒜、片鱼、切丝瓜等,其余大部分食材都是经过了预处理的,省了备菜的步骤。看到容鸢备菜的刀工和利索劲,温无缺终于有了点容鸢好歹算个厨子的实感。————看来容鸢手下那堆被做成分子料理的食材,在进那些反应仪器之前也是有被好好善待过的。
温无缺直接架上新锅,两个灶一起开火,做起了晚饭。容鸢家的抽油烟机可能这辈子第一次上岗,激动得嗡嗡直响,动静不小,净化能力却十分一般,一顿饭做得温无缺和容鸢都直皱眉。一个被油烟腻到了,一个在忙着把床上四件套卷起来,免得晚上睡觉都是味道。
温无缺忙活到8点,最后端出来四菜一汤:酸辣土豆