乌酒卮正式去食堂工作，刘霞跟她介绍了一下她现在的工作，厨师的工作是切菜炒菜，一开始也没这么清楚的划分红案白案。
乌酒卮跟刘霞建议，“工作得划分出来，这样才能更有效率。”
刘霞觉得乌酒卮说的很对，她老早以前就考虑过食堂要进行改革了，既然进来了新人，她决定拿乌酒卮这个新人来试点。
“小酒，你虽说赢得了厨艺竞赛比赛，可你之前毕竟没来食堂工作过，也就是说你没工作经验，还得跟其他师傅学习，而且这次我主要给你安排的工作就是去给砖瓦厂的同志们做饭……”
乌酒卮脸上笑意盈盈的，但实际上早就对刘霞说的话有些不认同了。
她还没穿越过来前，万恶的“工作经验”就已经把她折磨的差点对社会失去希望，“工作经验”成为得到这份工作的门槛，害得她经历了不少社会的毒打，好在最后她学习了很多技术得以养活自己。
无论在哪个年代，打铁还需本身硬，她是知道这个道理的。
因此，她表示完全理解刘霞说的话，“刘阿姨，你放心，我肯定会跟其他师傅交流经验，同时和他们学习，毕竟他们是前辈呢。”
刘霞听着乌酒卮的保证，心里也乐开了花，只要乌酒卮听话，努力工作，她相信乌酒卮一定能在食堂得到很好的发展，毕竟不是谁一进入食堂就能当上主厨的。
当然她忘记了当主厨这件事情是乌酒卮自己争取来的。
刘霞跟乌酒卮商量着在砖瓦厂附近用木板搭建起来一个临时的做饭点，“砖瓦厂离一团有些远，我们平时做饭走路给送去，浪费太多时间，而且送饭也需要人，我们食堂的人不多，干脆就在砖瓦厂那边搭建一个木板棚……”
刘霞的言外之意是与其派那么多人去送饭，还不如让乌酒卮带着几个帮厨去那边做饭。
乌酒卮对刘霞的安排完全没有问题，“刘阿姨我听你的安排。”
刘霞提醒乌酒卮，“在食堂你得叫我司务长，私底下我才是你的刘阿姨。”
乌酒卮“哦”了一声，表示明白了刘霞的意思。
如果拿刘霞和乔惠来比较，这两个人完全都是不同性格的人，乔惠是面热心冷，刘霞是面冷心热。
上次乌酒卮在文工队时听到了姜琼琳跟其他人说只要乌酒卮进入文工队之后，那她姜琼琳也能有借口进入文工队了。
乌酒卮这才明白乔惠对她好，看重她，其实是有目的的。
而刘霞私底下对她不错，一遇到公事，就对她比较严厉，可能是为了拿她立威吧，因为她是顶着厨艺竞赛第一名的头衔进来的，可进食堂之后，做的第一件事情竟然是被刘霞发配到砖瓦厂那边去给人做饭。
乌酒卮回家之后，乌琴有些关心她，走过来问，“小酒，今天第一天上班感觉怎么样？”
乌酒卮朝着乌琴开了一个玩笑，“就像是一个女人，跟她不爱的男人结婚安稳过日子的第一天。”
乌琴愣了一下，随即轻轻的打了一下乌酒卮的手臂，“可别乱说，你又没结过婚。”
乌酒卮轻声笑了起来，“大姐，我开玩笑而已，你还当真了。”
“你啊，一个女孩子，嘴里就没个把门。”
乌琴让乌酒卮坐下来，“方浪兽医队那边之前去山里捡到了一些野果还有菌子，他之前听你说过你喜欢吃这些，就给送了回来。”
“方浪哥人呢？”乌酒卮站了起来，“他好不容易回来一趟，我去看看他。”
她说着就要去找方浪，乌琴阻止乌酒卮，“方浪队里比较忙，他回来听说你去食堂工作了，就说等过些日子再回来吃你做的饭。”
“哎呀，这可惜了，我有好多话想跟方浪哥说。”乌酒卮脸上的遗憾越发明显，乌琴催促乌酒卮，“行了，别可惜了，快去厨房，给我打下手做饭。”
“小嘉姚姚她们呢？”
乌琴道，“上次我和你商量，觉得把姚姚和小嘉给送去托儿所，帮忙照看孩子，我听说再过一段时间，咱们团里要建学校了，到时候有老师过来，我们把姚姚她们送去读书。”
这会儿乌嘉她们也从托儿所回来了，听见了乌琴的打算，乌姚有些担心的说，“大姐，我都十五岁了，去读书年纪太大了，我不想去读书。”
乌嘉今年十三岁，比乌嘉小两岁，正是读中学的时候，她也担心，“我听说咱们团里先建小学，中学还得再等几年，我觉得雪洲可以去读书。”
“还有方晓和方微，她们也能去读小学。”
乌酒卮觉得乌嘉她们太悲观了，“咱们一团好歹也有七八千人了吧，我就不信那些当兵的人里以前没有读过高中学堂的。”
乌琴在这方面有所了解，“小酒，你忘了，咱们国家刚成立没多久，那些知识分子能读新式学堂的，家里大多都是大富大贵的，但是这部分人已经被打倒了，就算有人是从私塾出来的，也不符合我们国家现在的育人标准呀。”
乌酒卮点头，表示明白了，教育这方面，确实需要抓紧，而且太缺老师了，一团能规划先建小学培养孩子，已经有先见之明了。
乌酒卮又想到了清昌县，“清昌县应该有中学吧。”
她之前听乌琴说乌家村没有小学，县里面是有小学和中学学堂的，只是中学学堂没建立多久。
乌琴摇头，“我不知道，但咱们之前来一团时经过清昌县，清昌县看起来不像是有中学的样子。”
乌酒卮懂了，清昌县的发展速度还是太慢了。
五十年代，正是百废待兴的时候，清昌县能有中学就不是普通的县了，而且清昌县这边离中原那么远，从古至今也没多少人长居在清昌县。
方微过来拉着乌酒卮的手，“小酒姐，那我们是不是没办法上学了？”
“一团要建小学了，小微和晓晓能上小学。”
乌酒卮又看向乌嘉乌姚以及在一旁不怎么说话的方连和方标，“你们以后打算做什么？”
方标道，“小酒姐，我听说s省那边土地很多，土壤肥沃，现在如果过去，能支援建设。”
乌酒卮哪能让方标就这么过去，“你大哥之前跟我说过，你们可以有想法，但想法必须得到他还有大伯的同意。”
方标今年已经十六岁了，方连十四岁，方标早就已经过够了在戈壁滩上的生活，“小酒姐，s省那边听说满山都是榛子树，还有各种各样的果子，土壤肥得流油，而且那边人少，我过去了一定会给我分地……”
然而戈壁滩这边呢，最多的是风沙和石子，还有数不清的日出和日落，清晨和夜晚让人冷得发疯，白天又热的让人失心。
方标继续诉说他的需求，“我想报名去s省开荒，至于方连，他说想留在一团当兵，小酒姐，麻烦你跟我大哥说一声，至于雷叔叔那边，我会亲自去跟他说的。”
方标去意已决，但在雷先宏那边遭受到了阻碍，雷先宏把方标叫到一边，“你想去开荒，帮助农垦没问题，我们一团这边这么多地，还有这么多人，你离开熟悉的故土，去一个陌生的地方，没有人帮衬你，还有，方标，你真的觉得你能坚持下去吗？”
少年心性的方标这次却异常坚定，“雷叔叔，我想去，就算我坚持不下去，我也不会再回来？”
“你为什么会这样想，我雷先宏没有做什么让你委屈的事情吧。”
雷先宏以为是家里的其他人让方标受了委屈，“是小酒她们跟你说了些什么，你才想走对吗？”
方标摇头，“不关小酒姐的事情，是我自己想走。”
雷先宏不相信方标说的话，他找了一个空闲时间把乌家的姐妹全都叫到面前，问她们是不是欺负方家的人。
乌酒卮连忙道，“大伯，我们跟方标他们玩儿的可好了，上次方标说他想报名去s省垦荒，我都不同意咧。”
雷先宏见乌酒卮言之凿凿不像作假，他又看向乌琴乌姚她们，乌琴也说了跟乌酒卮一样的话。
只有乌姚支支吾吾的，“大伯……有一次我给方标看了一本有关s省的书，他就说他想去s省了。”
其实乌姚没说的是，她也想去s省，不过她没那个胆子偷偷报名，她担心雷先宏生气。
雷先宏仔细的问，“是什么样的书？”
乌姚：“就一本写s省风土人情的书，上面还有插画，我觉得画的挺好看的，方标借过去看了几次……“
雷先宏明白了这其中的原因，他让方标把书交上来，“s省就别想着去了，留在一团，你要是不想当兵，做其他事情也行，我听说老二最近在食堂当做菜师傅，方标，你就跟着老二一起去做菜行不行？”
雷先宏看似在跟方标商量，实际上根本就没有商量的余地，方标点头，“好。”
乌酒卮带着方标去食堂做菜，第一天也没教方标什么，因为她看得出方标对做菜并没有什么兴趣。
乌酒卮觉得方标这小子对s省着迷了，他要是去不了s省，估计还会闹出不少事情。
乌酒卮想让方标把心思放在其他地方，就说起了d省，“方标，我以前就是从d省来一团的，我听说d省好多人以前也去了s省，他们是为了活命，才逃荒过去的，说不定我们乌家的祖宗在s省也有血脉呢……”
她只是随口这样说了几句，却让方标来了兴趣，“小酒姐，你能说说你祖宗的事情吗？”
乌酒卮哪里能说得出来，她转移话题，“一会儿你跟我坐驴车去砖瓦厂附近搭木板房，对了，驴不能给弄丢了，这是我找方浪哥借的，丢了我可要找你呀。”
方标点头，“好。”
刘霞之前派了几个食堂负责打杂的男同志给她，这几个人因为乌酒卮长得漂亮，做菜又好吃，都挺乐意跟着乌酒卮，特别是范定和季刚两个人更是以乌酒卮为中心。
他们俩之前都是来一团投靠亲戚的，亲戚给他们找了食堂采购的活，每天做事情还算老实，跟范定他们接触之后，乌酒卮发现范定更爱说话，而季刚踏实肯干。
乌酒卮让他们驾着另外一辆驴车，上面有一些食堂的食材，他们就负责运送这些食材到砖瓦厂附近。
其他的男人则是在砖瓦厂附近找木材，再把这些木棒组装起来成为一个简陋的木板房。
因为人多，木板房早就已经建造起来了，不过条件确实不好，范定和季刚两人把面粉还有用麻袋装着的野菜从车上扛下来，其他人也过来帮忙，方标则是帮乌酒卮洗锅。
“这口铁锅质量很好呀。”乌酒卮感慨，“之前大师傅跟我说铁锅跟了他好几年，听说这锅还是s省那边的钢铁厂造出的，方标你看铁锅后面有字。”
方标跟着仔细的看了，发现确实如乌酒卮所说，这口铁锅很硬实。
而且有标记。
乌酒卮撸起袖子，开始做野菜团子，她先让方标把野菜里面的水拧干，又拿了些面粉过来。
“方标，你不想跟我学做菜，但有时候人得知道怎么做饭，说不定到了危急时刻，还能救你一命呢。”
方标打心底觉得乌酒卮又在满嘴跑火车，他实在搞不清楚危急和做饭之间的联系。
“方标，帮我去揉玉米面。”乌酒卮并没让方标想太多，“玉米面我之前教过你怎么揉吧。”
方标点头，揉面的方法他记得的。
范定和季刚也走过来，要帮乌酒卮拉风箱，另外一个则是去切菜。
春天到了，地里的大白菜经过风霜之后，长得又大又圆，乌酒卮却觉得这时候的大白菜并没有后世的大白菜大和圆。
她觉得这些东西可能要经过技术人员一代又一代的改进才会成为她想要的东西。
她切了一些韭菜，把它们放在油里揉搓，又放了一些蒜泥，然后把方标揉好的饺子皮拿过来开始包韭菜饺子，“方标你帮我包饺子。”
方标没有问乌酒卮干嘛要这样让他包饺子，饺子里面全是韭菜，这能吃吗？
范定和季刚把问题问了出来，乌酒卮却道，“你们等着尝吧，不好吃我就不叫乌酒卮。”
等一顿饭做出来之后，范定看着已经煎好了的韭菜饺子，这饺子又大又圆，还冒着一股韭菜的香味，明明是最简单的食材，可乌酒卮做出来怎么就那么香呢？
方标也在一旁看着，乌酒卮让他们都过来尝尝，方标拿了一个饺子，一口咬下去，里面全是韭菜和油的香味。
油虽说不多，可他们之前也没吃过什么油腥子，现在这场景，吃了一只韭菜饺子，就像过年了一样。
方