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第35章 第35章

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第二天天蒙蒙亮,许梨就爬起床忙活起来——去地里拔了一些毛豆,将毛豆两头剪掉、鸡蛋煮熟磕破后,放进卤水里浸泡着。

吃完早上饭,两口子赶着牛车往镇上去了,牛车里装了好几坛子泡菜、一盆卤肉,七月流火天,太阳一出来,两人都热得汗流浃背,

小母牛怠工,走走停停,好在许梨提前准备了盐水,只要这畜生不走了,便去路边扯一把青草洒上盐水,它吃了草才又慢悠悠地朝前挪。

“那是不是八月瓜?”走到一处人迹罕至的地方,四处张望的许梨指着一棵被藤蔓缠绕的大树叫道,繁茂的碧叶丛中藏着好几个褐色的长椭圆形果子。

树顶的一个八月瓜早已裂开,“嘴巴大张”,露出里面白色的果肉跟黑色的籽儿,可惜被雀儿啄了一大半,这种自然成熟开裂的八月瓜最是清甜!

陆柏三五下便爬上树,摘了满满一兜子八月瓜——有四个开裂了,还有几个硬邦邦的,带回去放稻壳儿里捂几天就能吃了。

许梨将开裂的挑出来,跟陆柏分食,这八月瓜除了籽儿太多没别的毛病!果肉又软又甜,比香蕉还好吃,许梨边吃边朝着路边小沟吐籽儿,两只脚惬意地晃来晃去,就连嘴边沾了两粒黑色的籽儿都浑然不觉。

陆柏伸出手,许梨下意识地往后躲,他一把固定住她的脖子“别动”!脸朝她徐徐靠近,许梨吓了个激灵,脸一下子红了,她用余光瞟了瞟四周,暗自庆幸这条路上走得人不多。

陆柏俊朗的脸越靠越近,她看着他又弯又长的睫毛忘记了呼吸,索性颤抖着睫毛闭上了眼睛。

陆柏从她嘴边抿下来两颗籽“有东西。”

许梨又羞又恼,红着脸使劲捶了陆柏后背几拳,陆柏闷闷地笑,许梨气鼓鼓地扭过头懒得搭理他。

不到晌午饭两人已来到了醉仙楼,小伙计早对他们夫妻二人脸熟了,忙将他们迎进后厨去,还殷切地送上了茶水跟瓜子,陈掌柜的可说了,他们是醉仙楼的财神爷,万不敢怠慢。

“且说呢,正要着人去村里拉泡菜,你们就给送过来了。”陈掌柜的笑呵呵地端着一碗只加了酸菜的面边走边吃,又吩咐伙计拿出庄户新送来的桃子给许梨他们吃。

许梨拿出那盆卤肉“陈掌柜的,尝尝看,这是我自个儿做的卤菜。”

陈掌柜见盆里有猪耳朵、猪大肠等,他直接夹了一块猪头肉,入口肥而不腻且带着一点点嚼劲,他连吃好几块后,又夹起一棵绿油油的黄豆夹送进嘴里,豆子还带着点脆,不是那种煮到没魂软趴趴的口感,在嘴里一嗦,豆荚里的卤汁儿香便混合着豆香,让人忍不住嗦完一个又一个。

陈掌柜没空多说一句话,就着卤肉吃完那一大碗面,而后长长地呼口气“舒坦!”

天儿本就热,他心宽体胖最是不耐暑,热菜是一口也不想吃,最近终于体验到了何为毫无食欲,今儿就着这卤菜竟不知不觉吃了一大碗,着实过瘾。

陈掌柜的擦擦汗“小娘子这是又给我送菜谱来了?托你们的福,上回的斑鸠豆腐卖得极好,我正发愁除了这还能卖啥凉菜呢,这卤菜味道也不错,比我们自个儿卤的要好吃!”

许梨笑着摇头“这还只是试手的,今儿是特意来镇上送泡菜,顺带再买些香料的,我想着天儿热,卤菜做多了又吃不完就送一些来给您尝尝。”

陈掌柜闻言喜不自胜,试手的都这般好吃,那做成了还得了?不得馋死个人呐“你还需要啥香料?我带你去干货铺子找一找,前几日新招了人手,也没那么忙,陪你们走一趟。”

许梨也懒得绕弯子、套路人,酝酿一番后道“陈掌柜的,我有个不情之请。”

陈掌柜忙不迭地道“客气啥,你说,你说。”

许梨暗道,怕是我说出口你就笑不出来了.......

“前几日,有人找我,说是想给我开个食肆,就卖这卤肉,我听他那语气,生意肯定好,稳赚不赔.......”

陈掌柜的笑僵在嘴角,难道是镇上别的酒楼得了风声专程找这小娘子合作?醉仙楼跟小娘子的买卖,除了店里的伙计没人知道,难不成有那吃里扒外的暗中挖墙角?

许梨见状忙补充道“你放心,我拒绝了。”

陈掌柜这才稍微松了口气“小娘子有啥想法,但说无妨,你也晓得,我是个没太多花花肠肠子的,我寻思咱既要长期合作,真诚些才好。”

这话许梨断是不信的,没有一个生意人是铁憨憨,只不过陈掌柜的懂得互惠互利,要是自己对他毫无用处,他能如此“真诚”?

“那我就有话直说了,醉仙楼生意虽好,可食客毕竟只有一个镇上的人,而且你得租店面、招伙计,这都是钱,我想着陈掌柜的经营酒楼多年,在县里想必也颇识得一些有能耐的人,不如你我二人合作,做些独属于咱们自己的卤菜,叫陈记或许记都不打紧,这款卤菜咱就先在醉仙楼卖着,等做出个名堂后,若镇里、县里有人愿意开卤菜铺子,咱可以给他提供方子——一包卤料加多少水,大小火煮多久,可马虎不得,每家店咱还得配一个自己人,帮着监督,免得有人偷奸耍滑,坏了咱这卤菜的名声。”

许梨舔舔嘴唇喝口水“包括这食肆叫啥名、如何布置、卤肉用什么样的东西包装、一个镇只允许多少个人做这买卖,或者如果人家想挑着担子卖,那又该如何布置,这些咱都得有套章程......你想啊,到时镇上、县里甚至皇城脚下都是咱的卤肉铺子,大家伙儿一看这陈记卤肉铺五湖四海都有,肯定是好吃且靠得住的,还愁没人买、没人愿意花钱做这门买卖吗?”

陈掌柜的听得一愣一愣的,只听过开遍五湖四海的老字号首饰铺子、老字号布庄,开遍五湖四海的卤菜铺子?他还是头次听说。

“当然,这只是我的想法,如果陈掌柜的觉得不可行,再另说。”

陈掌柜的摸摸下巴“让我想想,让我想想。”

这听着倒是个好买卖,但就怕那想开卤菜铺子的不愿意,卤菜谁还不会,只是他吃了不少卤菜,陆家娘子的卤菜确实更胜一筹,光入味、咸淡适宜这两点就胜出不少。

许梨也不急着要一个答复,让陆柏拉上上次送菜的泡菜坛子跟陈掌柜的道别“陈掌柜的,我还得买些香料,继续把这卤菜方子琢磨琢磨,你也不必急着给我答复,等我研制好了卤菜方子,下次一并带给你,如果在醉仙楼卖得好,咱再做打算......”

陈掌柜留许梨两口子吃饭,陆柏看了看许梨仅用一根木簪盘着的头发摇摇头“饭就不吃了,咱还得去卖香料,陈掌柜的先慢慢琢磨着。”

两人去正街馄饨店叫了两碗馄饨,许梨吃不完,陆柏将她剩下的都倒进自己碗里“每顿吃得跟猫儿一样少。”

许梨看着人来人往的正街,想象着自己的卤肉连锁品牌开遍五湖四海的模样,不禁莞尔,如果真能成,她就做这幕后之人,其他的交由陈掌柜去操心吧,钱少一些就少一些吧。

比起每天跟人打交道做生意,她更喜欢一边低调赚钱一边种地的生活——有钱有闲,不要太自在!

两人找了一圈,跑了几家干货铺子、药铺才找齐了肉蔻、草寇、草果、香叶等调料,走到一家首饰铺子,陆柏将许梨拉进去,非要给她挑一只簪子“我瞅村里妇人都戴簪子。”

许梨没好气地瞪他一眼“天天净知道瞎看。”

陆柏气笑了,却也没让她挣脱“进去看看,喜欢才买。”

拗不过他,最终被逼着买了几只素银簪子,陆柏选了一只攒珠青玉荷叶簪给她插在鬓间,越看越觉得自家媳妇灵俊又好看。

进入七月下旬,日子过得飞快,家家户户忙着割稻子。

七月的天孩儿的脸,庄稼人怕突然下暴雨把稻谷浇透,割稻子时节,连晌午饭都舍不得回屋吃。

其实她家水田没几亩,舅舅都觉得热不过回家吃晌午饭了,陆柏却非说每年这个时候都得下一场大暴雨,多少人家的稻子烂在地里白白糟蹋了,哎,这头倔牛。

今儿她卤了肉,蒸了一大笼豆角腊肉大包子,还湃了个甜瓜、十几个毛桃子提上山去。

虽然他早上出门反复叮嘱过,不必像别家一样送晌午饭上山,那么热,不是白白挨晒吗?出门时他特意装了早上的剩饼剩菜,就是为了不让她送饭。

但许梨还是有些心疼,她加快脚步往山上去。

他们家的田在边边上,距离别家都有段距离,走了好一会儿才到,她站在田埂上一看,哪里有陆柏的影子。

“陆柏?陆柏?”

回应她的只有风声跟鸟叫声。

许梨有些心慌,往附近的林子走了几步,继续叫陆柏的名字,依然无人应答。

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